Suzanne Jacob est née à Amos, en Abitibi, au Québec. Elle a fait ses études à Nicolet où elle a obtenu son baccalauréat ès arts de l'Université Laval. Elle a également reçu une formation en théâtre et en musique et a fait de la chanson comme auteure-compositeure-interprète.

En 1984, son roman Laura Laur s'est mérité le Prix Paris-Québec et le Prix du Gouverneur Général. En 1991, son roman L'Obéissance a recueilli à l'unanimité les éloges de la critique. En 1996, elle a remporté le premier prix de poésie du concours annuel de Radio-Canada pour son oeuvre La Part de feu, et en 1997, son essai sur le discernement à l'oeuvre dans la lecture et l'écriture, intitulé La Bulle d'encre, a reçu le prix de l'essai de la revue Études françaises.